Et là, il y a tout ce que l'on trouve dans les entrées
Alors, c'est la surprise, tantôt bavette, onglet, pavé.... c'est servi avec frites maison, salade et la sauce poivre. Comme l'entrée du moment, c'est sur l'ardoise
il est préparé avec amour ( c'est le nom du chef), avec son ketchup maison, sa mayo maison, les condiments, les frites et la salade (pour l'apport en légume...)
son steak haché, sa sauce cheddar maison, les frites maison et sa salade
La galette de légumes finement préparée maison, la sauce paprika, les frites et la salade
C'est comme l'entrée, c'est affiché en suggestion en salle, servi avec ses frites à lui et sa salade perso
Là on touche le graal, vous choisissez votre burger, et on ajoute pas 100 mais 200 gr de Cheddar dessus.
On rentre dans la famille des Welsh avec le petit frère, pain toasté et cheddar fondu coulé dessus, servi avec frites, bière blonde recommandée
Toujours dans la même famille, la sœur, avec le jambon que l'on glisse entre le pain et le cheddar fondu, toujours avec les frites et toujours recommandé avec une bière blonde.
Le grand frère.... le petit truc en plus que les autres, un œuf sur le plat posé dessus avec la délicatesse des Boulonnais, également recommandé avec une bière blonde, mais là, faut viser au moins en médium.
L'autre famille incontournable…. Connu sous le nom de Bouchot ( c'est les pieux en mer), je vous présente la marinière, faite maison bien sur, avec les frites of course
Suite de la présentation de la famille, celle-ci c'est la crème des crèmes !!! De la crème liquide pour plus de douceur, servi avec frites et son rince doigt.
Pour finir avec cette famille, chacun aura son moment de gloire. " au chorizo, à l'ail, au bleu, aux lardons, et bien d'autres"
Une icône de la région, l'imprononçable, le "quoi".... avec frites et salade
Le genre de soupe que les enfants adorent, elle n'est pas verte, et il n'y a pas de légumes.
Ca sonne américain, mais c'est une fabrication française, à consommer d'urgence
Le cake du moment, c'est un coup spéculos, framboise, citron, chocolat blanc ou au lait… Et c'est servi avec sa boule glace au choix
Là, il faut voir la carte des suggestions, pas le choix
L'indémodable, dedans il y a un café et ….. surprises!!!
Là, l'idée est d'associée l'irish et le gourmand, variante possible avec le jamaïcain, le chti.
Parfums : vanille, pistache, caramel, citron, fraise, cassis, rhum raisin, chocolat
C'est très facile, on a mis un astérisque sur les tableaux pour vous aider
Pareil un astérisque pour pas se tromper
Mini welsh, frites ou Steak haché, frites ou Pêche du moment, frites ou Mini moules, frites ou 2 œufs sur le plat, frites + 1 boule de glace au choix ou Brownies
Les moules sont servies jusqu'à la fin de la saison